華緑は蒸しを深くすることで、コクのある濃厚な味わいを引き出しています。通常よりも蒸し時間を長くしたものを「深蒸し茶」と呼んでいます。 蒸し煎茶は江戸時代に京都宇治製茶家の永谷宗円が草案した「蒸して発酵を止める」製茶方法。（※それまでは炒ったり・煮たりして発酵を止めていました。）蒸すことでコクのあるまろやかな味わい・鮮やかな緑色の水色を作り上げることに成功したのです。
●名称：深蒸し煎茶 ●内容量：100ｇ ●産地：静岡県 ●最適温度：約85～95度 ●保存方法：高温多湿を避け、日の当たらない冷暗所に保管ください。
